سلطة الزيتون
المقادير ثلاث حبات من الطماطم
ثلاث حبات من الخيارحبة
حبة كبيرة من الفلفل الاخضر البارد
كوب زيتون اسود الشرائح
صرة بقدونس متوسطة الحجم
عصير لمنتين
ثلاث ملاعق من الزيتون
ملح حسب الرغبة
الطريقة
يقطع الطماطم والخيار والفلفل الاخضرالى مكعبات صغيرة يوضع في انية زجاجية
يفرم البقدونس ناعما او يقطع صغيرا بواسطة مقص الطبخ
يضاف الزيتون الاسود والخضر
يرش الملح ويسكب عصير المونوزيت الزيتون على السلطة و تتخلط
يفضل تاجيل الخطوةالرابع الى ماقبل التقديم مباشرة
* مع تحيات الحمد*